Jobba med sällskap

sarah14

Idag hänger jag på Sarahs salong när jag jobbar, istället för att sitta ensam i köket och uggla. Win-win!

sarah1

Här är fint, ska ni veta.

sarah2

sarah3

sarah13

sarah9

Fika har vi såklart gjort; idag blev det världsgoda semlor och lika fina småkakor från Söderbergs Bageri i Hägersten. Ni som bor eller har vägarna förbi Stockholm – ni måste besöka Söderbergs! Ett av de bästa i stan och den absolut godaste semla jag ätit i år. 5 av 5 i #semmelprovet 2013!

sarah10

sarah6

sarah11

När det kommer kunder flyttar jag ner i salongen och läser senaste numret av Hus & Hem Retro. Topp-tillvaro!

sarah12

sarah15

Tjing!
Miriam

In english: Today I’m working from Sarah’s saloon, instead of sitting home alone in the kitchen. Quite a win-win-situation for us both!

Fettisdag!

bild (56)

Idag får man äta hur många semlor man vill. Så är det bara!

Jag kommer dock jobba på ett väldigt stort bageri här i stan idag och langa ut semlor på löpande band, så det är oklart om jag kommer få någon fettisdagsro. Men alltså, jag kommer nog trycka i mig en semla på lunchen ändå. För er som följt mig på Instagram och hängt med i #semmelprovet 2013 kan jag säga att provet inte riktigt är klart än, men att min favorit än så länge finns hos Nybergs Bageri på Upplandsgatan. Även Söderbergs Bageri vid Telefonplan har jag hört mycket lov och pris om, men inte provat själv än. Fler tips?

För att baka själv finns det fin inspiration i videoformat på fantastiska Linda Lomelinos blogg.

In english: Today is the “Fat Tuesday” in Sweden, when we eat that special kind of creamy pastry you see on the picture. It’s one of my absolute favourite pastries, so I’ll sure eat one or two (or maybe three). Check the fantastic blog of Linda Lomelino to find a recipe in english!

Tjing!
Miriam